Работа: в Мытищах, 4 вакансии

Выпекать продукцию в печах — устанавливать температурный режим (от 180 до 250 градусов), регулировать влажность пара, контролировать время выпечки.

Готовить опару и тесто по установленным рецептурам — замешивать ингредиенты в определённой последовательности, контролировать консистенцию и температуру массы.

Формовать изделия вручную или на оборудовании — придавать тесту нужную форму, делать надрезы, наносить посыпки и глазировку.

Соблюдать санитарные нормы на рабочем месте.

...

Обязанности:Планирование и организация производственного процесса.Анализ и оптимизация процессов.Контроль качества.Обеспечение безопасности.Ведение отчётности.Взаимодействие с другими отделами.Управление персоналом.

Требования:График 5/2режим с 8 до 20Условия:ОПЫТ РАБОТЫ НА МЯСНОМ ПРОИЗВОДСТВЕ ОБЯЗАТЕЛЕНУМЕНИЕ РАБОТАТЬ В КОЛЛЕКТИВЕКлючевые навыкиУправление командойТехнический контроль производстваУмение планироватьКонтроль качестваУправление производственным персоналомПроизводственное планированиеУправление производствомТочность

...

Фаршесоставление: вареная группа, п/к, в/к, с/к.

Заработная плата по договоренности.

Бесплатные обеды.

Оформление по ТК

График работы: 6/1 или 2/2

Опыт в данной должности не менее 3-х лет

Обязанности:

Руководство участком упаковки

Выполнение производственного задания в установленный срок

Контроль соблюдения санитарных норм , работа по ХАССП

Контроль рациональной расстановкой персонала и работы оборудования Соблюдение отчетности

Работа в 1с КА

Контроль соблюдения технологического процесса упаковки. Например, проверка герметичности и устойчивости упаковки, точности дозировки и расположения содержимого.Выявление и отсеивание некондиционных единиц продукции. Это предотвращает попадание бракованных товаров к конечному

...